|
Chili Con Carne Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 potten bruine bonen a 720 ml,6 eetl.chilisaus,150 g chorizoworst,300 g gehakt,3 teentjes knoflook,1 gele paprika,1 groene paprika,1 rode paprika,1.5 peper(rode spaanse),2 uien
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 15 minuten
Snijd de chorizo in kleine blokjes. Pel en snipper de ui (en). Maak de peper en de paprika′s schoon en verwijder de pitjes. Snijd ze in kleine blokjes. Bak het gehakt in een hapjespan al omscheppend rul. Schep de chorizo, de ui, de peper en paprika erdoor en pers de knoflook erboven uit. Bak alles ca. 5 minuten op matig hoog vuur. Schep de bruine bonen en chilisaus erdoor en warm het gerecht nog ca. 5 minuten zachtjes door.
|
|
|